Liste der Anti-Oxidant Foods

Liste der Anti-Oxidant Foods

Antioxidantien, die Beta-Carotin und Vitamin A, C und E, Arbeit gehören zu Ihrem Körper die Zellen vor schädlichen Moleküle, so genannte freie Radikale zu schützen, stellt die National Institutes of Health Website. Freie Radikale zu lebensbedrohlichen Erkrankungen, wie Alzheimer-Krankheit, Herzerkrankungen und Krebs. Die Einbeziehung Antioxidantien in Ihrer Ernährung ist eine einfache Aufgabe, da zahlreiche Sorten von Lebensmittel reich an Antioxidantien sind.

Früchte

Obst mit der höchsten Fülle von Antioxidantien gehören wilde Heidelbeeren, Preiselbeeren und Brombeeren. Laut WebMD, 1 Tasse Blaubeeren hat eine antioxidative Kapazität von 13.427; 1 Tasse Preiselbeeren hat 8983, und 1 Tasse Brombeeren hat 7.701. Andere Früchte wie getrocknete Pflaumen, Himbeeren, Äpfel und Erdbeeren stellen auch hohe Mengen an Antioxidantien. In Antioxidans-reiche Früchte auf Ihre Ernährung durch Mischen Beeren mit Müsli oder Joghurt oder die Schaffung eines Frucht-Smoothie zum Frühstück.

Vegtables

Bei der Verwendung von Gemüse als Quellen für Antioxidationsmittel, ist es wichtig zu wissen, dass, wie das Gemüse hergestellt beeinflusst ihr Gehalt an Antioxidantien. Zum Beispiel hat raw Rotkohl 788 Antioxidantien während gekocht Rotkohl Erträge 2.350, nach MedicineNet. Eine gekochte Kartoffel russet hat 4649 Antioxidantien, 1 Tasse gekochte Artischocken hat 7704 und rohen Spinat enthält 1.056. Antioxidans-reiche Mahlzeiten mit Gemüse Salate, Suppen, Krautsalat, Gemüse Aufläufe und Salate Nudeln enthalten.

Bohnen

Getrocknete rote Bohnen Rang der höchste unter allen Kategorien von Lebensmitteln für die meisten Antioxidantien. Eine halbe Tasse getrocknete rote Bohnen haben eine antioxidative Kapazität von 13.727 pro halbe Tasse. Getrocknete Bohnen enthalten Antioxidantien 13.259 pro halbe Tasse; Pinto-Bohnen, 11.864; und getrocknet schwarze Bohnen ergeben 4181 Antioxidantien. Beans sind ideal Antioxidans Quellen, weil sie billig sind, Füllen und haben die zusätzlichen Nährstoffe wie Vitamin B, Kalium, Eiweiß und Ballaststoffen stellt die MedicineNet Website. Bean Rezepte sind Chili, Bohnensuppe, Bohnen-Dip und Reis und Bohnen.

Nüsse und Gewürze

WebMD listet gemahlene Nelken, Zimt und Oregano als die Gewürze, die die meisten Antioxidantien und Pekannüsse, Walnüsse und Haselnüsse als die Antioxidans-reiche Nüsse. Eine Unze. Pekannüsse bietet 5095 Antioxidantien. Antioxidantien aus Nüssen erhalten, machen Sie einen Trail Mix von verschiedenen Nüssen als Snack in der Schule oder der Arbeit oder in einem Salat extra Antioxidantien.

Kommentare

sagen Sie uns, was du denkst, wir gerne Ihre Meinung hören!





In Verbindung stehende Artikel